23 novembre. Presentazione di “Durches” a Cagliari

Appuntamento con Giovanni Fancello alle 18:00 al Niu Restaurant

Venerdì 23 novembre alle 18:00 presso il ristorante Niu, Corso Vittorio Emanuele, 56 a Cagliari, Giovanni Fancello presenterà “Durches. Un viaggio nella storia dei dolci dall’antichità ai giorni nostri”. Dialogherà con l’autore Raimondo Mandis, Fiduciario della Condotta Slow Food Cagliari. Al termine dell’incontro sarà  possibile partecipare alla degustazione di dolci tipici sardi realizzati da Anna Maria Saritzu del Laboratorio artigianale Druceras.
L’evento è organizzato in collaborazione con Niu Restaurant, Laboratorio artigianale Druceras e la libreria Miele Amaro Cagliari.


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