Alessandra Addari

Nata a Cagliari nel 1964, è giornalista da più di 20 anni. Ha collaborato con tutte le testate di informazione sarde più importanti e da oltre 12 anni conduce per Videolina, la prima emittente televisiva sarda, una rubrica di alimentazione e cucina che ha tuttora un notevole successo. In questi anni la sua passione per il settore alimentare l’ha portata a occuparsi del mondo dei consumatori, delle tradizioni, dei vini e a ideare percorsi enogastronomici per il web. Una personalità poliedrica che gli ha consentito di avere svariate esperienze nei diversi mass media, passando dalla parola scritta dei giornali a quella parlata della radio, all’espressione visiva della televisione. Attualmente è direttrice editoriale dell’emittente televisiva privata TCS. Questo saggio è stato scritto mettendo a frutto l’esperienza di tanti anni di lavoro tra i consumatori.


Arkadia Editore

Arkadia Editore è una realtà nuova che si basa però su professionalità consolidate. Un modo come un altro di conservare attraverso il cambiamento i tratti distintivi di un amore e di una passione che ci contraddistingue da sempre.

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